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甜米酒煮鸡蛋的营养 甜米酒煮鸡蛋怎么做

2019/07/19 来源:贵阳信息港

导读

甜米酒煮鸡蛋在南方地区十分常见,家家户户都会吃。只是北方地区有些人对甜米酒煮鸡蛋的营养并了解,不知道吃这种甜米酒煮鸡蛋对身体有哪些好处。今天

甜米酒煮鸡蛋在南方地区十分常见,家家户户都会吃。只是北方地区有些人对甜米酒煮鸡蛋的营养并了解,不知道吃这种甜米酒煮鸡蛋对身体有哪些好处。今天我就专门带大家去了解一下甜米酒煮鸡蛋的营养,同时也会告诉大家甜米酒煮鸡蛋应该怎么做。

甜米酒煮鸡蛋的营养 甜米酒煮鸡蛋怎么做1、甜米酒煮鸡蛋的营养

甜米酒煮鸡蛋营养丰富,含有大量蛋白质和卵磷脂,还有一些微量成分,这些物质可以快速被人体吸收和利用,对促进身体正常代谢,有很大的好处。甜米酒煮鸡蛋还是一道功效出色的食疗,对女性月经不调和经期腹痛有很好的治疗功效。

2、甜米酒煮鸡蛋的材料

甜米酒煮鸡蛋时需要准备适量的米酒和两个鸡蛋,再就是要准备少量的生姜。

3、甜米酒煮鸡蛋的做法步骤

甜米酒煮鸡蛋在煮制以前要把生姜用清水洗好,然后切成姜茸备用,把准备好的甜米酒放入锅中加入适量的清水烧开,然后把姜茸放入到进去,接着煮制一会,在煮制的过程中要把鸡蛋磕开在碗中,等锅中米酒煮好以后,把鸡蛋倒入调匀,接着就能出锅。

4、甜米酒的其他做法

如果不喜欢吃碎的米酒煮鸡蛋,也可以起锅以后先放入适量清水,烧开以后把鸡蛋磕开到锅中煮制,煮到鸡蛋快要熟的时候,再把米酒和姜茸加入进去,接着煮制三分钟左右,就能取出装碗食用。

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